Wat je niet ziet, bestaat soms wel
Ik ken weinig mensen die hartelijker, energieker en vrolijker overkomen dan mijn buurmeisje Salma. Als je haar tegenkomt, met haar praat of een dikke knuffel van haar krijgt, wijst niets er op dat ze...
View ArticleClik here to view.
Chef’s favoriet: Werner Heeren, Bar Baarsch
Het is toeval, maar sinds september vorig jaar is de keuken van Bar Baarsch zowel een nieuwe chef-kok als een houtskoolgrill rijker. Samen tillen ze het niveau van het eetcafé naar een hoger plan....
View ArticleClik here to view.
Chef’s favoriet: Sulyman Yigit, Pera
Zestien jaar geleden opende Sulyman Yigit samen met twee broers een Turks restaurant in een oude slagerij. De gerechten vielen al snel in de smaak en sindsdien is Pera een begrip. In De Baarsjes, in...
View ArticleClik here to view.
Donderdag in Café De Krommerdt
Druilerige donderdag. Dan maar even naar de kroeg. Cafe De Krommerdt, hoek Jan Eef-Witte de With. Was er al een tijdje niet geweest. Even een uurtje ontspannen. Toevallig kom ik voor de deur Mieke...
View ArticleClik here to view.
Chef’s favoriet: Jos ter Borg, Radijs
Het is lente. En dat betekent dat er lente uit de keuken van Radijs komt, met veel seizoensgebonden producten. Chef Jos ter Borg is ervoor voor gek verklaard, maar de reden dat hij zo graag de lamsrack...
View ArticleClik here to view.
Buurtpanel: Wie zou jij de Baarsjes willen laten zien?
Jan Eef is benieuwd naar wat er speelt in de buurt. Daarom gaan we iedere week de straat op om buurtbewoners een vraag te stellen. De vraag van deze week: Wie zou jij de Baarsjes willen laten zien?...
View ArticleClik here to view.
Verwacht: acht nieuwe Baarsjesbewoners!
‘Voel jij al wat?’ ‘Oh je begint het wel te zien hoor!’ ‘Heb jij ook zo’n last van constipatie?’ Merkwaardige begroetingsvragen? Niet voor ons, acht vrouwen in verwachting. We doen mee met het uit de...
View ArticleDe Burgemeester van Het Landje treedt af
Piet de Bake (Amsterdam, 1950) gaat met pensioen en neemt daarom op 23 april afscheid van Bouwspeelplaats Het Landje. De speelplaats ligt midden in het Rembrandtpark en is al 44 jaar een veilige haven...
View ArticleColumn Amsterdamse dag van de democratie
Ik noem mezelf social entrepreneur en stadmaker. “Opeens weet je het: je bent stadmaker”. Maar bestuurders zijn ook stadmakers. En onze civil servants, of ‘dieners van het volk’ zijn ook stadmakers....
View ArticleSamen leven in de Jan Eef
Sinds enkele jaren voert de Baarsjes samen met Amsterdam-Noord de lijstjes van hipste buurten van de stad aan. Doordat de buurtsamenstelling de afgelopen jaren veranderde, veranderde ook de...
View ArticleHet succes van Eetcafé MES
Spelletjes doen, film kijken en voordelig een lekkere driegangenmaaltijd eten met je buren. Het kan iedere week bij Eetcafé MES in buurtkamer De Bestevâer. Het initiatief, dat in oktober 2015 van start...
View ArticleClik here to view.
Chef’s favoriet: Harold Ghazi, A la Ghazi
Het is niet voor het eerst dat het beste recept afkomstig blijkt van moeder of oma. Zo ook bij A la Ghazi, de ‘Surinamer’ op de Vespuccistraat. De roti moksi meti, de specialiteit van eigenaar en...
View ArticleClik here to view.
De laatste Hollandse avond
Mieke Theuns (61) haalt een poster van de muur in haar café de Krommerdt. Ze vervangt hem voor een nieuwe aankondiging: Hollandse Avond, zaterdag 30 april. Het zal ook haar laatste avond in het café...
View ArticleClik here to view.
Pingpongen op de parkeerplaats
Zwembad voor de deur? Met picknicktafels er om heen? Pingpongen waar je normaal je auto parkeert? Het kan allemaal deze zomer dankzij het ‘Leefstraten’ initiatief. Hierbij is jouw straat een maand lang...
View ArticleClik here to view.
Chef’s favoriet: Matthias van der Nagel, Fa. Speijkervet
Het komt niet vaak meer voor dat een gerecht jarenlang op het menu staat. De zoektocht naar vernieuwing, seizoensproducten en -gerechten resulteert in het verdwijnen van klassiekers. Niet bij Fa....
View ArticleClik here to view.
De achtertuin van De Baarsjes
Het werd in de jaren zeventig aangelegd, herbergt niet alleen de oudste kinderboerderij van de stad maar ook veel bijzondere vogelsoorten en een beeld dat maar niet vernield wordt. Een portret van...
View ArticleMijn Freezone taart-initiatief
In alle spontaniteit bedenk ik het idee: ik wil met mijn eigengebakken taart de straat op! Taart en koffie of limonade voor een zacht prijsje, zodat deze toegankelijk zijn voor elke voorbijganger....
View ArticleSchatzoeken bij Pieter & Tosch
Op Jan Eef 88 werd eerder dit jaar in de kelder van de bloemenwinkel een wietplantage opgerold. De zaak ging dicht op last van de burgemeester en werd weer even een ‘zwart gat’ in de winkelstraat....
View ArticleClik here to view.
Betoverend muziektheater overal in de Baarsjes
Wat? Opera in de buitenlucht? Op het Mercatorplein? Inderdaad. Voor wie het eerste avontuur van World Opera Lab in de Baarsjes vorig jaar gemist heeft: op 4 en 5 juni staat de voorstelling Majnun &...
View ArticleClik here to view.
Creatief met groenten
Wat doe je met overgebleven groenten? En hoe voorkom je dat je altijd hetzelfde klaarmaakt? Vanuit deze vragen organiseert Joke Jaspers drie laagdrempelige kookworkshops in de Tagrijn op het...
View Article